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澳洲酒店管理教育水平世界領先市場的繁榮讓酒店及相關專業成為澳洲的熱門留學專業,目前澳洲開設該方向的大學眾多,基本可以分為綜合性大學如:昆士蘭大學(Queensland University)、格裡菲斯




21世紀澳洲的旅遊業已經發展成為該國的支柱性產業,僅2016年旅遊經濟收入增長約4億美元。澳洲旅遊業經濟快速發展刺激瞭當地的酒店行業,越來越多的國際五星級酒店品牌如萬豪、洲際、麗茲卡爾頓等紛紛進駐澳洲。為滿足當地市場的人才需求,澳洲不少大學開設瞭酒店及相關專業的學位課程。

澳洲酒店管理教育水平世界領先

市場的繁榮讓酒店及相關專業成為澳洲的熱門留學專業,目前澳洲開設該方向的大學眾多,基本可以分為綜合性大學如:昆士蘭大學(Queensland University)、格裡菲斯大學(Griffith University)、悉尼科技大學(University of Technology Sydney),以及專業性大學如藍山酒店管理學院(Blue Mountains International Hotel Management School 以下簡稱為:藍山)、悉尼國際管理學院(International College of Management,Sydney 以下簡稱為:ICMS)兩類,其中綜合性大學普遍國際排名比較靠前。

上海交通大學2017年世界大學學術排名(Academic Ranking of World University)酒店管理及旅遊管理專業排行榜可以看出澳洲大多數開設酒店管理專業學校位於排行榜的Top20,具體如下:

格裡菲斯大學:澳洲排名第1位,世界排名第2位

昆士蘭大學:澳洲排名第2位,世界排名第3位

詹姆斯庫克大學:澳洲排名第3位,世界排名第19位

世界大學學術排行榜,簡稱ARWU,與TIMES、USNEWS以及QS並列為世界四大最具影響力全球院校排行榜,側重學校的綜合實力以及學術研究能力。因而上榜的多為澳洲本地學術研究水平突出或是綜合程度較高的學校如昆士蘭大學等。

QS2017酒店管理專業全球大學排行榜也顯示出澳洲台中月子中心價格大學同樣的特點,具體排名如下:

格裡菲斯大學:澳洲排名第1位,世界排名第9位

昆士蘭大學:澳洲排名台中產後之家介紹第2位,世界排名第12位

目前獲得世界范圍內認可的大學排名都涉及到學校的學術研究成果台中市月子中心、論文被引用數、雇主滿意度、學生滿意度等多方面的考量。大部分出現在榜單的學校都是開設酒店管理課程的綜合性大學,而澳洲當地的藍山、ICMS這類集中在酒店管理專業方向的學校暫時不納入考量范圍,不參與國際排名。

澳洲酒店管理代表院校數據分析

實踐性大學和理論性大學共同構成瞭澳洲酒店管理教育,其中不同類型的學校在課程設置、教學內容、學生培養方向等方面各具特色。本文分別選擇瞭兩所理論性和兩所綜合性大學進行對比。

1.昆士蘭大學(Queensland University)

建校時間:1910年

在校人數:約50830人

地理位置:昆士蘭州佈裡斯班市

課程時長:本科3年,碩士1.5-2年

實習時間:課程台中月子中心內無實習安排

就業率:90.0%

學生滿意程度:81.6%

雇主滿意度:84.1%

2.格裡菲斯大學(Griffith University)

建校時間:1971年

在校人數:約50000人

地理位置:昆士蘭州佈裡斯班市

課程時長台中月子中心價位:本科3年,碩士1.5-2年

實習時間:課程內無實習安排

就業率:95.7%

學生滿意程度:84.2%

雇主滿意度:84.0%

3.藍山酒店管理學院(Blue Mountains)

建校時間:1991年

在校人數:約2000人
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